Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
seitan saltato con basmati alla mela, cavolo rosso e senape
Questa settimana è stata davvero impegnativa. Mi è sembrata infinitamente lunga, di quelle in cui i giorni non terminano mai… Scopri la Ricetta >
cuori di miglio con fragole e cioccolata
Mi preparo sempre il pranzo, la tipica schiscetta. Ogni giorno ragiono alternando piatti prevalentemente proteici con carboidrati, tengo conto… Scopri la Ricetta >
Tempeh allo zafferano per Zaffy
Lo zafferano. Una spezia tra quelle più pregiate e magiche. Dal profumo inconfondibile e confortante, il colore brillante e… Scopri la Ricetta >
crepes di lenticchie e tofu
Questo week end è stato come non sentirlo. Mi è sembrato essere passato tanto di quel tempo dal momento in… Scopri la Ricetta >
budino al caffè
Il nostro anniversario. Quest’anno sono 14 anni di matrimonio, per non contare i sette anni precedenti con i quali… Scopri la Ricetta >
ciambella alle verdure
Tutte le sere, quando mi getto sotto il piumone, arriva lui, Sesamo. Per nulla aggraziato, si lascia cadere sulle… Scopri la Ricetta >
Riso thai alle verdure e hummus con guacamole
L’altro giorno lo Chef Michele Maino ha condiviso un post chiedendo agli amici di dargli una mano a far conoscere… Scopri la Ricetta >
crumble alle fragole
A volte le richieste dei bambini sono spiazzanti. Piccolo Chef si e’ svegliato l’altra mattina chiedendomi i pancake con la… Scopri la Ricetta >
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