Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
Spezzatino di soia con polenta bianca
Natale a parte, l’inverno non lo amo molto. Troppo freddo per me. Il lato positivo delle giornate invernali e’ che… Scopri la Ricetta >
Strudel di mela
Lo strudel e’ il mio dolce preferito. La mela cotta al forno con zucchero e cannella, la torta di mela… Scopri la Ricetta >
Millefoglie di zucca ai ceci e crescione
Anche l’occhio vuole la sua parte. Oramai e’ risaputo che si mangia prima con gli occhi e poi con la… Scopri la Ricetta >
Tagliatelle di crauti in crema di avocado
Dissetanti, essenziali e crudisti. Gli spaghetti di cavolo cappuccio si sono arricchiti di una crema densa e avvolgente a base… Scopri la Ricetta >
Pane alle mele e noci
In uno dei miei tanti esperimenti ho provato a riprodurre il pane altoatesino che mangiavo sempre durante le mie visite… Scopri la Ricetta >
Cena in rosso
Mi capita spesso, che sia una normale cena settimanale in famiglia o una cena con amici, di cucinare diversi… Scopri la Ricetta >
Penne risottate speck, funghi e castagne
Quest’autunno mi è entrato dentro. Molto più degli altri anni, percepisco i profumi e resto estasiata dai colori che… Scopri la Ricetta >
Pere allo zafferano
Le pere caramellate allo zafferano sono un dessert raffinato e dal gusto delicato.
Eleganti da servire in chiusura di una… Scopri la Ricetta >
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