Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
vellutata di cavolfiore e mela al rafano
La settimana scorsa sono andata al supermercato per acquistare alcune cose che mi mancavano. Non ho potuto fare… Scopri la Ricetta >
cereali e lenticchie con mayo al tofu e senape
Di tutto un po’. Si fa tanto parlare di mangiare più cereali in chicco e possibilmente integrali. E’ proprio… Scopri la Ricetta >
quinoa con patè di roveja alle nocciole
Sono stata a pranzo dalla mia insegnante di yoga Marianna, una ragazza dolce e sempre sorridente che io adoro!… Scopri la Ricetta >
mou al cioccolato
Martedì e’ stato il compleanno di Piccolo Chef. Il nono, per la precisione. A parte i regali materiali che… Scopri la Ricetta >
carciofi ripieni
Si parla sempre più di cibo, bisogna parlare di cibo. Ma come di parla di cibo? Il cibo è… Scopri la Ricetta >
tempeh al tamarindo
Sabato sono stata in una cucina professionale a insegnare ai cuochi le mie ricette. Ho ideato un menu’ per questa… Scopri la Ricetta >
pancake di saraceno con zucca allo zenzero
Dicono che la mattina abbia l’oro in bocca o che il buongiorno si vede dal mattino. Il mattino per… Scopri la Ricetta >
bulgur con patate dolci viola, topinambur e cagliata di anacardi
Domenica è stata una giornata impegnativa. Dopo la giornata trascorsa a Fidenza, la domenica era una classica domenica in… Scopri la Ricetta >
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