Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
apparenza – cous cous alle erbe con finferli arrostiti e colatura di mandorle affumicata
Quando ero bambina andare in montagna era la consuentudine. Finita la scuola, trascorrevo qualche giorno in campana dalla nonna, oppure… Scopri la Ricetta >
riso rosso, lenticchie e quello che c’è
Sempre più spesso mi chiedete cosa mangio ogni giorno. Sembra forse così strano che io mangi esattamente come tutti… Scopri la Ricetta >
delizia al cocco
E’ finita la scuola. Quasi non mi sembra vero. La fine dell’anno scolastico sancisce anche il vero inizio dell’estate.… Scopri la Ricetta >
quinoa allo zafferano
Domenica Alessandro aveva un corso privato di food photography. Uno di quei corsi dove ci supportiamo vicendevolmente. Preparo il pranzo… Scopri la Ricetta >
e…state nell’orto
Qualche mese fa gli amici di Cucinare secondo natura mi hanno chiesto di partecipare a Parma Etica con un… Scopri la Ricetta >
pere allo zenzero e ciliegie
Solo se ti rende felice. In questa parte della mia vita è un mantra che mi ripeto spesso.
Ho… Scopri la Ricetta >
giorno dopo giorno – ditalini di frumento al pesto di fave e sedano
I papaveri si rispecchiano nel grano,
che illuminato dal sole, ti abbaglia,
facendoti rimanere di stucco.
Il cuore impazzito… Scopri la Ricetta >
notte prima degli esami – seitan arrosto con fragole alla kombucha
Quando ho iniziato questo percorso, senza sapere bene cosa aspettarmi, mi sembrava di aver davanti tantissimo tempo. Un percorso… Scopri la Ricetta >
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