Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
Coppette d'arancia
Quando ho ospiti a cena cerco sempre di presentare in maniera scenografica i miei piatti. Anche l’occhio vuole la sua… Scopri la Ricetta >
involtini di bieta e broccoli
Ho passato una settimana tremenda, completamente a pezzi a causa dell’influenza. Piccolo chef si è ammalato e volevate che io… Scopri la Ricetta >
Zuppa di cipolle gratinata
Per il primo anniversario di matrimonio, io e mio marito siamo stati a Parigi. Mamma mia quanto tempo e’… Scopri la Ricetta >
Giravolte di sedano rapa all'arancia
Da bambina ero abituata a mangiare il sedano rapa, detto anche sedano di Verona, con il tonno. Non mi faceva… Scopri la Ricetta >
Penne di farro al topinambur cremoso e croccante
Mio marito preferisce i secondi però un piatto particolare di pasta non lo disdegna mai. Preparandogliela prevalentemente a pranzo, da… Scopri la Ricetta >
Spiedini ai cipollotti e birra
Nonostante prediliga proporre ricette vegetariane, a volte cedo ed accontento i miei ometti onnivori cucinandogli piatti di carne. Visto… Scopri la Ricetta >
Crostatine al cioccolato
Diverso tempo fa, con piccolo chef e mio marito siamo stati all’Osteria al 55 di Milano. Avevo letto diverse favorevoli… Scopri la Ricetta >
Zucca fintonnata
In quest’ultima giornata di festa perché non servire un carpaccio di zucca con una gustosa salsa non tonnata?. Il gusto… Scopri la Ricetta >
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