Tagliatelle di crauti in crema di avocado
Dissetanti, essenziali e crudisti. Gli spaghetti di cavolo cappuccio si sono arricchiti di una crema densa e avvolgente a base… Scopri la Ricetta >
Pane alle mele e noci
In uno dei miei tanti esperimenti ho provato a riprodurre il pane altoatesino che mangiavo sempre durante le mie visite… Scopri la Ricetta >
Cena in rosso
Mi capita spesso, che sia una normale cena settimanale in famiglia o una cena con amici, di cucinare diversi… Scopri la Ricetta >
Penne risottate speck, funghi e castagne
Quest’autunno mi è entrato dentro. Molto più degli altri anni, percepisco i profumi e resto estasiata dai colori che… Scopri la Ricetta >
Pere allo zafferano
Le pere caramellate allo zafferano sono un dessert raffinato e dal gusto delicato. Eleganti da servire in chiusura di una… Scopri la Ricetta >
Polpette di zucca e zucchina
Le polpette sono un classico. Piacciono praticamente a tutti e sono un salva-cena ideale. Ottime da presentare per un buffet,… Scopri la Ricetta >
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