Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
Lasagna di bieta con ragù di lenticchie
Le coste in inverno la fanno da padrone sui banchi del mercato. Certo che bisogna studiarle tutte per renderle… Scopri la Ricetta >
Vellutata di zucca e cannellini
Quando mi hanno chiesto di scrivere una ricetta per la rivista PJ Magazine mi e’ venuto un vuoto. Mi sembrava… Scopri la Ricetta >
Raw cipolla ripiena
Da quando ho aperto questo blog, gli altri blogger mi sembrano meno distanti e irraggiungibili. Sarà forse perché vivo… Scopri la Ricetta >
Bocconcini di cavolfiore alla moda indiana
Questo inverno sembra non voler finire. Ci sta regalando tantissimi cavolfiori e broccoli saporiti. Difficile però proporli in maniera… Scopri la Ricetta >
Gnocchi di carnevale al pinzimonio
Caspiterina, mi volto un attimo e siamo già a carnevale!! Incredibile mi sembra solo ieri che pensavo al menù per… Scopri la Ricetta >
Biscotti rustici vegan
Durante la settimana di San Valentino c’era un gran fermento in cucina. Piccolo Chef era gia’ da un po’ di… Scopri la Ricetta >
Tagliatelle di batata al radicchio
Gli spaghetti di zucchina, tra gli spaghetti raw, sono i miei preferiti sia per consistenza che sapore. Da onnivora ho… Scopri la Ricetta >
Tagliatelle di batata al radicchio
Foto di Alessandro Arnaboldi
Gli spaghetti di zucchina, tra gli spaghetti raw, sono i miei preferiti sia per consistenza che… Scopri la Ricetta >
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