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avvento – il patè ai funghi con verdure marinate

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da Marzia | 18 Dic 2017 | 0 commenti

  L’avvento è forse il periodo più bello del Natale. Ancora più bello del giorno stesso. L’attesa è una sensazione… Scopri la Ricetta >
il Perù a casa mia, stufato di fagioli con fonduta di mais e patè di peperoncini dolci

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da Marzia | 20 Nov 2017 | 0 commenti

  Settimana scorsa sono stata nella zona di Viale Monza e Viale Padova per fare un tour tra le comunità… Scopri la Ricetta >
riso integrale con cavolfiore e funghi arrosto e salsa tahina

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da Marzia | 13 Nov 2017 | 0 commenti

  Ci sono domeniche davvero laboriose. Di quelle che mi fanno alzare presto la mattina per iniziare a cucinare. Entro… Scopri la Ricetta >
tortine ai cachi senza zucchero

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da Marzia | 27 Ott 2017 | 0 commenti

La settimana scorsa ho partecipato al corso di Ferdinando A. Giannone alla Joia Academy.  Ferdinando, ricercatore e nutrizionista, lavora, tra… Scopri la Ricetta >
polenta con crema di cavolfiore senapato e verdure croccanti

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da Marzia | 23 Ott 2017 | 0 commenti

Ed eccoci ad un altro lunedì. I weekend mi sembrano interminabili eppure corrono veloci. L’agenda è sempre fitta di impegni… Scopri la Ricetta >
risotto di zucca e funghi antispreco

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da Marzia | 4 Ott 2017 | 2 commenti

L’altra settimana ho partecipato al Festival delle Bio Diversità del Parco Nord di Milano. Grazie all’Orto Comune Niguarda, abbiamo organizzato… Scopri la Ricetta >
nuovo calendario corsi settembre 2017 – marzo 2018

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da Marzia | 27 Ago 2017 | 4 commenti

  Con settembre riprendo a pieno regime i mei corsi e percorsi di cucina, ed ecco a voi il nuovo… Scopri la Ricetta >
pachamama

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da Marzia | 3 Lug 2017 | 7 commenti

  Ci sono persone che entrano nella tua vita quando meno te lo aspetti. Come un dono che il destino… Scopri la Ricetta >
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