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couscous crudista al profumo di mare

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da Marzia | 3 Ott 2016 | 2 commenti

Questa ricetta e’ nata un po’ per caso, pedalando una mattina mentre andavo in bicicletta. Stavo ripercorrendo mentalmente la lezione… Scopri la Ricetta >
mousse di carota e la mia esperienza al SANA

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da Marzia | 26 Set 2016 | 2 commenti

Il secondo week end di settembre e’ segnato da un evento importante in Italia: il Sana a Bologna. Per me… Scopri la Ricetta >
frolla di ceci con crema pasticcera al peperone

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da Marzia | 19 Set 2016 | 8 commenti

Questo dessert è nato dall’esigenza di fare delle prove per il dolce da presentare al Joia Academy per l’esame. Fin… Scopri la Ricetta >
brownies di fagioli neri e cacao ai cranberries e nocciole

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da Marzia | 7 Set 2016 | 4 commenti

In montagna mi viene sempre una fame pazzesca. Sarà l’aria, sarà che sono rilassata ma ho sempre una fame famelica… Scopri la Ricetta >
pisellini selvatici marinati con riso e pesca

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da Marzia | 5 Set 2016 | 0 commenti

A ferragosto è venuta a trovarci Eleonora Matarrese di “La cucina del bosco“. Lei è una grande esperta di erbe… Scopri la Ricetta >
Bruschetta con cagliata di mandorle

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da Marzia | 2 Set 2016 | 0 commenti

In queste sere io e Alessandro siamo a casa da soli. Abbiamo ricominciato a lavorare, stiamo rientrando nella routine, le… Scopri la Ricetta >
budino al mojito

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da Marzia | 26 Ago 2016 | 0 commenti

A luglio siamo stati qualche giorno al mare. Una sera, dopo una cena con amici, ci siamo seduti al bar… Scopri la Ricetta >
focaccia farcita

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da Marzia | 19 Ago 2016 | 0 commenti

Anche in vacanza come è possibile che non accendi il forno? infatti è impossibile! E’ bastato un pomeriggio di pioggia,… Scopri la Ricetta >
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