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Fusilli di pasta fresca con carciofi, ricotta, olive e pinoli

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da Marzia | 4 Apr 2014 | 2 commenti

I carciofi sono meravigliosi. Pungenti e fastidiosi da pulire, ma gustosi. Crudi, in insalata, mi piacciono molto ma anche quando… Scopri la Ricetta >
Mousse raw alle fragole

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da Marzia | 2 Apr 2014 | 2 commenti

Giovedì scorso sono andata in centro per una commissione durante la pausa pranzo. Era una giornata meravigliosa, di sole caldo… Scopri la Ricetta >
La torta alla Guinness per l'Arnapapy

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da Marzia | 31 Mar 2014 | 2 commenti

Fotografia di Alessandro Arnaboldi Sabato e’ stato il compleanno dell’Arnapapy. Lo prendo sempre in giro chiamandolo “criceto” perché dimentica sempre… Scopri la Ricetta >
Soufflé di ceci e cocco con riduzione alla soia

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da Marzia | 26 Mar 2014 | 6 commenti

  Quanto mi diverto a preparare i soufflé. È una gioia ritrovata, perché era una vita che non li facevo.… Scopri la Ricetta >
raw cheesecake al mango

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da Marzia | 21 Mar 2014 | 5 commenti

Filastrocca di primavera, come tarda a venire la sera. L’hanno vista ferma in un prato dove il verde è rispuntato,… Scopri la Ricetta >
Paté crudista di pastinaca

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da Marzia | 20 Mar 2014 | 2 commenti

La fortuna di ricevere la cassetta da Bioexpress tutte le settimane è di imbattersi in frutti e verdure dimenticati e… Scopri la Ricetta >
Soufflé di asparagi e mandorle con salsa di pere e taleggio per MTC dimarzo

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da Marzia | 19 Mar 2014 | 9 commenti

Ed eccoci a marzo. Questa volta la “sfida” dell’ MTChallenge nr. 37 e’ improntata sul soufflé. Di primo acchito mi… Scopri la Ricetta >
Salutiamoci con il tortino di quinoa

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da Marzia | 17 Mar 2014 | 8 commenti

  Che emozione leggere il post di Peanut in Cookingland e sapere che la mia ricetta degli spaghetti di batata … Scopri la Ricetta >
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