Benvenuti ne “La Taverna degli Arna”
empatia
L’empatia è quella sensibilità profonda di entrare in connessione con qualcun’altro. Una dote, che può trasformarsi in uno dei… Scopri la Ricetta >
ghianda
Venerdì è uscito il disco di Nicoletta Marquica, La Teoria della Ghianda. Erano anni che continuava a dirmi che… Scopri la Ricetta >
new ball game – tapioca in macedonia con caviale di gianduia
Lo scavino è uno di quegli utensili che mi piacciono da sempre. Mi permette di fare sfere, elementi geometrici… Scopri la Ricetta >
tempeh blanquette
Mi sono iscritta al corso di terapia alimentare. Non perchè mi voglia creare una nuova professione ma per apprendere meglio… Scopri la Ricetta >
sformato di quinoa con salsa affumicata
Settimana scorsa è stata una settimana davvero positiva e ricca di gratitudine. Ho cucinato tantissimo per gli altri e con… Scopri la Ricetta >
torta cioccolatino
Amo le sfide…. le adoro proprio ma non per competizione. No, quella proprio no. La sfida e’ sempre e solo… Scopri la Ricetta >
riso venere con radicchio tardivo
Settimana scorsa ho trovato, dal mio ortolano di fiducia il radicchio tardivo. Era bellissimo con tutte le punte arrotolate… Scopri la Ricetta >
“dalle stelle al piatto” – corso di cucina e ki delle nove stelle
Il calendario del nuovo anno sta prendendo forma; i corsi li ho già definiti, sto solo finalizzando alcune cose e… Scopri la Ricetta >
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