polenta di miglio della casalinghitudine
Siamo in dirittura d’arrivo. Siamo davvero in dirittura d’arrivo? Sicuramente siamo alla frutta, per lo meno io. Il 15 marzo è diventato fine marzo, trasformato in 13 aprile e poi infine 4 maggio che per me comunque prosegue. Due mesi di...
andrà tutto bene
Andrà tutto bene. In questo momento in cui siamo lontani ma è importanti sentirci vicini... e penso che tutti noi possiamo sostenerci gli uni con gli altri, come possiamo. Restiamo tutti a casa, andrà tutto bene. Bene. E' qualche giorno che ci penso e mi...
Ansia dolce al sesamo nero
Ancora una volta è una canzona di Nicoletta Marchica che mi ha ispirato questo piatto. Ansia. Quella che vedo vivere tutt’intorno a me. La si percepisce, quasi che si possa tagliare con un coltello. Sembra di vivere in apnea, con la mancanza di ossigeno....





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