raw banana split

FOTOGRAFIE DI ALESSANDRO ARNABOLDI

Simona di Bigodino.it mi dice sempre di non esagerare con le ricette crudiste perché il pubblico che legge la rivista non è abituato. Certo che con i dolci è più semplice l’approccio crudista. Il gelato poi lo amano quasi tutti. Io, per lo meno lo adoro, ma di certo non è una cosa che si può mangiare tutti i giorni. Da quando però ho scoperto il gelato crudista, è uno sfizio che mi tolgo molto spesso. Solo frutta, semplicissimo da fare e da mangiare…. come una banana! Lo si può arricchire a piacere, e ogni volta è una scoperta. Mi sono divertita molto a preparare questa alternativa, proposta come nelle gelaterie, e soprattutto a gustarla dopo aver finito di fotografarla. 😉

La ricetta per preparare questo delizioso raw banana split la trovate su Bigodino.it

bigodinoSq

 

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