purple smoothie

 

fotografie di Alessandro Arnaboldi

fotografie di Alessandro Arnaboldi

 

Oggi vi propongo un purple smoothie . Il viola e’ il mio coloro preferito. In tutte le sue declinazione di sfumature.

Non potevo iniziare la carrellata di frullati che con un purple smoothie, grazie ai frutti di bosco che gli donano una bellissima tonalita’ cromatica.

Se volete un succo piu’ limpido potete utilizzare la centrifuga o estrattore. Per aiutarvi a rendere piu’ liquido il purple smoothie  potete aggiungere poca acqua alla volta mentre lo preparate. Le quantita’ le potete variare secondo le porzioni che volete realizzare.

Semplice, gustoso e colorato, per iniziare bene la giornata o per una pausa salutare e rinfrescante

purple-smothiee

purple smoothie

Ingredienti:

Frutti di bosco congelati ( io ho usato in parti uguali ribes, lamponi, more e mirtilli)

banana

qualche fiore fresco di  lavanda e sambuco

una manciata di foglie di melissa e di  menta

purple-smothiee-5

Procedimento:

Lavare velocemente i frutti di bosco, asciugarli e riporli in freezer a congelare. Quando si vuole preparare lo smoothie in lilla prendere i frutti di bosco congelati, la banana a pezzetti e riporli nel boccale del frullatore. Aggiungere qualche fiore fresco di lavanda, le foglie di melissa e menta lavate e azionare il frulatore. Aggiungere eventualmete poca acqua.

Servire immediatamente.

Buon appetito!

Tempi di preparazione:

10 minuti al massimo piu’ il tempo di congelamento della frutta.

 

purple-smothiee-6

Facebooktwittergoogle_pluspinterestmailFacebooktwittergoogle_pluspinterestmail

1 Comment

  1. grazie Felicia! questo connubio frutti di bosco e lavanda è un portento!!

    Reply

Submit a Comment

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *