Torna un pomeriggio ai fornelli in famiglia. Un corso dedicato alla cucina per i più piccoli, da cucinare con i più piccoli! Durante ilpomeriggio verranno realizzate alcune ricette che comporranno un ipotetico menù, dall'antipasto al dolce da realizzare a quattro mani coinvolgendosia i bambini che i loro genitori nella preparazione. Al termine gusteremo tutti insieme […]
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<!-- L’occhio vuole la sua parte. Perchè un piatto risulti desiderabile e apprezzato da tutti i sensi anche la vista deve essere solleticata. L’impiattamento è una caratteristica creativa ed estetica del cuoco ma ci sono regole e accorgimenti che devono essere tenuti in considerazione per realizzare un piatto ben realizzato. Non è da tenere conto […]
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Prenota il tuo corso dedicato all'estetica e impiattamento. Approfondiremo la struttura, i meccanismi e la logica e la tecnica dietro la quale un piatto si trasforma in un bel piatto. Un corso completamente esclusivo, costruito sulle tue esigenze e personalizzato. Comunicami, in fase di prenotazione, specifiche necessità. Il corso è strutturato in una prima parte […]
Prenota il tuo corso dedicato alle polpette e burger vegetali. Approfondiremo gli ingredienti base, le tecniche i modi per realizzare gustosi burger e polpette equilibrate e gustose. Un corso completamente esclusivo, costrutito sulle tue esigenze e personalizzato. Comunicami, in fase di prenotazione, specifiche necessità e eventuali allergie e intolleranze. Come funziona: Fissiamo la […]