corso di cucina naturale "Easy and smart": appuntamento con i cereali 5 incontri per chi è alle prime armi, per chi è curioso verso la cucina vegetale, per chi desidera saperne di più oppure vuole rinfrescarsi la memoria con delle serata monotematiche, ogni volta dedicate a un argomento della cucina naturale. Spesso ci limitiamo a […]
Non solo riso ma anche orzo, farro, miglio, e altri chicchi con cui realizzare diverse ricette di cucina naturale pratiche e originali. Impareremo a conoscerli, a cuocerli conoscendo i tempi e le proporzioni, i suggerimenti per avvantaggiarsi e portare in tavola ogni giorno un piatto di cereali vario e gustoso. Al termine della realizzazione delle […]
Una serata dedicata ai cereali, con glutine, per saperli scegliere in base agli abbinamenti e valorizzarli in ricette gustose e invitanti, da preparare insieme. Durante la serata appronfondiremo alcuni cereali come il farro, per citarne uno, per imparare a prepararlo, cuocerrlo, conservarlo e realizzare appetitose pietanze, Imparermo inoltre come conservarli e alcuni trucchi e […]