corso di cucina vegetale A TAVOLA CON I CEREALI

Una serata dedicata ai cereali, con glutine, per saperli scegliere in base agli abbinamenti e valorizzarli in ricette gustose e invitanti, da preparare insieme. Durante la serata appronfondiremo alcuni cereali come il farro, per citarne uno, per imparare a prepararlo, cuocerrlo, conservarlo e realizzare appetitose pietanze, Imparermo inoltre come conservarli e alcuni  trucchi e consigli.

Il workshop è tenuto su piattaforma online ZOOM e saranno registrati e disponibili per chi non potrà partecipare in diretta. All’iscrizione verranno inviate le credenziali di accesso nonchè la lista della spesa per cucinnare insieme (a piacere) e la dispensa con le ricette proposte.

Stare bene insieme.