Imparare a realizzare dolci freschi, estivi, facili e veloci da preparare è davvero divertente! Niente forno, tanta frutta e fantasia per dessert golosi ed invitanti, soprattutto rinfrescanti. Venite a scoprire come deliziare le papille e gustare dolci da brivido! Prepareremo insieme mousse al cioccolato, sorbetti, panna cotta e cheesecake vegan... non dimenticate il grembiule! Al […]
Le erbe aromatiche donano gusto, caratterizzano i piatti ma hanno anche una loro storia identificativa, un passaporto costituzionale di proprietà benefiche, olistiche e olfattive. Per chi ha piacere di approfondire e conoscere varietà meno note ci troviamo all’orto Comune di Milano per raccogliere insieme le erbe che useremo durante la serata. Tante ricette per valorizzare […]
Arriva l’estate e pensiamo a alleggerirci e sentiamo sempre più l’esigenza di piatti leggeri e freschi, equilibrati ma sempre ricchi di gusto e appaganti. Non perdete una serata leggera e frizzante, ricca di sapori nuovi e piccole astuzie light! Al termine delle preparazioni ceneremo insieme gustando tutti i piatti realizzati. Ogni partecipante riceverà la dispensa […]
ABC della cucina vegan all'Asilo dei Grandi. Cinque appuntamenti per conoscere la cucina vegana, acquisire le tecniche di base e scoprire ricette sane, gustose ma sopratutto veloci, facili e pratiche da fare. Piatti per chi è curioso, per chi ne vuole sapere di più e per chi, vegano, non lo diventerà mai. Si inzia con […]