la colazione

Corso di cucina dedicato a come preparare e consumare la colazione.

La colazione è una cosa seria!

Troppo spesso non è preso seriamente in considerazione il momento della colazione. Saper invece mangiare bene e in maniera nutriente permette di affrontare meglio la giornata, e avere grandi benefici per la salute e l’umore.

Spesso però, per pigrizia o mancanza di tempo, ci infiliamo di corsa in un bar rimediando un caffè e una brioche.

Durante la mattinata insieme, avremo modo di fare colazione insieme, in un ricco e appetitoso brunch conviviale sia dolce che salato, ed apprendere ricette, trucchi e piccole astuzie per fare bene la colazione e prepararla in modo sano e goloso.

Pancake, torte, muffin, verdure, sformati, granole, cereali, frutta, yogurt, formagi vegan… ottimi piatti per iniziare con il piede giusto la giornata. Un modo nuovo e divertente per trascorrere un sabato differente, coccolandosi un po’.

Durante la mattinata verranno dati inoltre consigli su come ottimizzare i tempi e le preparazioni e come pianificare le colazioni della settimana in base ai propri impegni.

A tutti i partecipanti verrà rilasciata la dispensa con le ricette e un piccolo omaggio.

E’ consigliabile portare il grembiule.