minsetre

una serata dedicata a un comfort food davvero unico e che si modifica di stagione in stagione. In primavera le vellutate e le minestre si alleggeriscono e si declinano in tenui colori e sapori che ricordano l'orto e i suoi frutti. Durante il corso impareremo come accostare gli ortaggi e abbianrli a legumi e cereali […]