raw dessert
raw dessert: il corso di cucina crudista per imparare a realizzare dolci e dessert La cucina crudista è una cucina creativa, eclettica, particolare. senza l'so di fornelli, con la semplice elaborazione degli ingredienti naturali, permette di realizzare sofisticate ricette. Una ricerca, studio e innovazione continua attraverso tecniche e materie prime. Gli ingredienti sono alla base. […]