Le aromatiche

Le erbe aromatiche donano gusto, caratterizzano i piatti ma hanno anche una loro storia identificativa, un passaporto costituzionale di proprietà benefiche, olistiche e olfattive.
Per chi ha piacere di approfondire e conoscere varietà meno note ci troviamo all’orto Comune di Milano per raccogliere insieme le erbe che useremo durante la serata.
Tante ricette per valorizzare le erbe aromatiche e beneficiare delle loro leggiadre note.
Al termine delle preparazioni ceneremo insieme gustando tutti i piatti realizzati.
Ogni partecipante riceverà la dispensa con tutte le ricette.

Quando: mercoledì 4 luglio dalle ore 19,30
Dove: via Paolo Rotta, 3 a Milano zona Niguarda facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici e con auto, anche da fuori Milano.