corso di cucina VASOCOTTURA in Taverna

La vasocottura, intesa come procedimento classico con acquamaria o al forno, è  una delle cotture più interesanti e utili.

Durante la serata impareremo a conoscerla ed utilizzarla al meglio per preparare e organizzare i nostri pasti. Oltre ad essere un metodo salutare è pratico perchè permette di portare il pasto fuori casa, può essere preparato in anticipo e inoltre permette un mezzo di conservazione davvero unico.

Sono tantissime le preparazioni che possiamo cucinare con questa tecnica, perfetta per guadagnare tempo e avere a portata di mano un piatto pronto.

Ad ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato.

Il corso si tiene in presenza in Taverna, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid.

Per prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto.