corso di estetica e impiattamento

Prenota il tuo corso dedicato all’estetica e impiattamento.

Approfondiremo la struttura, i meccanismi e la logica e la tecnica dietro la quale un piatto si trasforma in un bel piatto.

Un corso completamente esclusivo, costruito sulle tue esigenze e personalizzato. Comunicami, in fase di prenotazione, specifiche necessità.

Il corso è strutturato in una prima parte teorica e una fase di esercitazione con confronto finale.

Il corso è costruito per un pubblico amatoriale che vuole migliorare lìimpiattamento oppure, in fase avanzata, ai professionisti e semi professionisti che vogliono approfondire l’argomento per la propria attività.

Non dimenticare quindi di segnalare se vuoi accedere al corso base o a quello professionale.

 

Come funziona:

 

Fissiamo la data e l’orario, dopo il pagamento riceverai la dispensa con gli ingredienti e le ricette. Riceverai inoltre il link con l’appuntamento.

Il giorno del corso ci troviamo online e partiremo con la lezione teorica. Dopo questa prima parte introdurremo la parte pratica di esercitazione e di discussione. Il confronto è un momento molto importante per comprendere meglio la struttura e la tecnica di impiattamento.

 

 

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