Qualche tempo fa mi sono trovata con Adriana, Ricomincio da capo, in un bistrot chiacchierando del più’ e del meno e pianificando una nostra collaborazione. Insieme abbiamo deciso di organizzare corsi di cucina vegan sia a Brescia che a Milano. I progetti diventano realtà e, il primo di molti altri, si terrà il prossimo 7 marzo. Un corso teorico e pratico dove apprendere alcune tecniche per la realizzazione di piatti privi di alimenti animali. Un occasione per trascorrere la giornata insieme con la simpatia di Adriana e me.
Insieme sveleremo i trucchi per realizzare la pasta fresca in casa, ravioli gustosi, torte salate e golosissimi dolci privi di uova, latte e burro.
Vi aspettiamo a Brescia, presso la scuola di cucina Cast Alimenti il 7 marzo a partire dalle ore 9,30!!!
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