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SUMMARY:Prima&Vera social dinner Effemme
DESCRIPTION:Ritorna una nuova cena firmata Effemme ovvero Ferdinando A. Giannone e Marzia Riva\, scienza e cucina insieme per prendervi per la gola consapevolmente. \nVi accompagneremo in un percorso di degustazione gourmet dedicato alla stagione che sta per iniziare\, la primavera\, con piatti e piccoli assaggi golosi\, studiati e preparati a quattro mani da scienziato e cuoca\, uniti dalla stessa passione per la cultura del cibo. \nUna serata conviviale intorno alla buona tavola\, una serata spensierata ed allegra come in una cena tra amici. \nVi accoglieremo nella nostra cucina coccolandovi con piatti salutari e allo stesso tempo intriganti e golosi\, buon vino\, chiacchiere e divertimento. \n\nIl menù:\nFirenze-Milano solo andata \nrapa bianca ripiena con quinoa\, fave e duxelle ai funghi su vellutata di fave \nPrima&Vera \nCrumble croccante di cereale con macedonia di verdure in diverse cotture e patè di piselli e piattoni all’aglio orsino\, tartare di fragole\, terra di olive e carpaccio di avocado. \nSpecchio delle mie brame \ntortino al cioccolato 80% senza zucchero servito con salsa di cioccolato a specchio e riduzione di agrumi. \nEd altre sorprese… \nQuota di partecipazione 45€ a persona compreso vino  \nPrenotazioni obbligatoria informazionieffemme@gmail.com oppure prenotazioni@latavernadegliarna \nLa cena\, a partire dalle ore 20\,00\, si svolgerà in via Paolo Rotta 3 a Milano \nPer rendere ancora più speciale la vostra esperienza non dimenticate di farci sapere se avete intolleranze o allergie.
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