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SUMMARY:corso di cucina FINGER FOOD in Taverna
DESCRIPTION:Si avvicinano le feste e i festeggiamenti con gli amici\, colleghi e parenti. Al posto delle solite cene\, siate protagonisti delle feste proponendo buffet creativi e gustosi. \nDurante la serata impararemo a realizzare bocconi gourmet\, ricette originali e varianti stuzzicanti ed eleganti.\nRicette e tecniche di preparazioni per realizzare finger food appetitosi\, con salse\, abbinamenti e ingredienti ricercati per creare buffet ed antipasti unici. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina FINGER FOOD in streaming
DESCRIPTION:Si avvicinano le feste e i festeggiamenti con gli amici\, colleghi e parenti. Al posto delle solite cene\, siate protagonisti delle feste proponendo buffet creativi e gustosi. \nDurante la serata impararemo a realizzare bocconi gourmet\, ricette originali e varianti stuzzicanti ed eleganti.\nRicette e tecniche di preparazioni per realizzare finger food appetitosi\, con salse\, abbinamenti e ingredienti ricercati per creare buffet ed antipasti unici. \n  \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.\n\n\n    \n\n\n        \n        \n        \n  \n 
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SUMMARY:corso di cucina LE VERDURE DI STAGIONE in Taverna
DESCRIPTION:Una serata interamente dedicata alla verdura di stagione: come sceglierla\, come conservarla\, come pulirla\, tagliarla e cucinarla in tante ricettine gustose e appaganti. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina LE VERDURE DI STAGIONE in streaming
DESCRIPTION:Una serata interamente dedicata alla verdura di stagione: come sceglierla\, come conservarla\, come pulirla\, tagliarla e cucinarla in tante ricettine gustose e appaganti. \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina DOLCI DA DISPENSA in Taverna
DESCRIPTION:Sempre presi ad ammirare i volluttuosi dolci di pasticceria\, ricchi e sontuosi\, talvolta ci dimentichiamo la bellezza intramontabile delle torte e dolci di casa. \nQuelli da preparare con tranquillità per la domenica mattina e che possono accompagnare un dolce risveglio o una merenda con gli amici. \nUna serata per scorpire dolci sani e salutari\, gustosi\, appaganti in tutta la loro semplicità. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. Prima della lezione\, verrà offerto un piccolo aperitivo salato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina I DOLCI DA DISPENSA in streaming
DESCRIPTION:Sempre presi ad ammirare i volluttuosi dolci di pasticceria\, ricchi e sontuosi\, talvolta ci dimentichiamo la bellezza intramontabile delle torte e dolci di casa. \nQuelli da preparare con tranquillità per la domenica mattina e che possono accompagnare un dolce risveglio o una merenda con gli amici. \nUna serata per scorpire dolci sani e salutari\, gustosi\, appaganti in tutta la loro semplicità. \n  \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina BURGER POLPETTE E ARROSTI in Taverna
DESCRIPTION:Una serata dedicata a declinare in maniera sfiziosa e creativa i legumi\, e altre proteine vegetali\, da abbinare a verdure\, semi e cereali per realizzare burgw\, polpette\, arrosti e piatti unici completi e originali. \nDurante la lezione impareremo a realizzare gli impasti\, con le dosi corrette affinchè risultino ottimali per poterli lavorare\, valutare le consistenze e l’umidità\, riconoscere i migliori leganti a secondo dei risultati desiderati. Comprenderemo come misurare gli ingredienti\, i diversi tipi di cotture\, i condimenti e gli abbinamenti migliori. \nRealizzeremo tantissime varianti\, abbinate a salse sfiziose e contorni golosi. Ricette originali da proporre anche nel menù delle feste. \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina BURGER POLPETTE E ARROSTI in streaming
DESCRIPTION:Una serata dedicata a declinare in maniera sfiziosa e creativa i legumi\, e altre proteine vegetali\, da abbinare a verdure\, semi e cereali per realizzare burgw\, polpette\, arrosti e piatti unici completi e originali. \nDurante la lezione impareremo a realizzare gli impasti\, con le dosi corrette affinchè risultino ottimali per poterli lavorare\, valutare le consistenze e l’umidità\, riconoscere i migliori leganti a secondo dei risultati desiderati. Comprenderemo come misurare gli ingredienti\, i diversi tipi di cotture\, i condimenti e gli abbinamenti migliori. \nRealizzeremo tantissime varianti\, abbinate a salse sfiziose e contorni golosi. Ricette originali da proporre anche nel menù delle feste. \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina ZUPPE MINESTRE E VELLUTATE in Taverna
DESCRIPTION:In questo periodo dell’anno abbiamo piacere di gustare corroboranti e fumanti zuppe\, vellutate e minestre. \nPrepararle a regola d’arte\, per farci sorprendere da gusti e consistenze\, ci permette di apprezzarle ancora di più. \nLa serata sarà dedicata alle diverse tipologie di minestre. Dalle più semplici vellutate\, con accostamenti inusuali\, alle zuppe più tradizionali\, etniche e creative. \nVedremo i vari metodi e tempi di preparazioni\, come arricchirle con l’uso di cereali e legumi; profumarle con erbe aromatiche e spezie. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina ZUPPE MINESTRE E VELLUTATE in streaming
DESCRIPTION:In questo periodo dell’anno abbiamo piacere di gustare corroboranti e fumanti zuppe\, vellutate e minestre. \nPrepararle a regola d’arte\, per farci sorprendere da gusti e consistenze\, ci permette di apprezzarle ancora di più. \nLa serata sarà dedicata alle diverse tipologie di minestre. Dalle più semplici vellutate\, con accostamenti inusuali\, alle zuppe più tradizionali\, etniche e creative. \nVedremo i vari metodi e tempi di preparazioni\, come arricchirle con l’uso di cereali e legumi; profumarle con erbe aromatiche e spezie. \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina VASOCOTTURA in streaming
DESCRIPTION:La vasocottura\, intesa come procedimento classico con acquamaria o al forno\, è  una delle cotture più interesanti e utili. \nDurante la serata impareremo a conoscerla ed utilizzarla al meglio per preparare e organizzare i nostri pasti. Oltre ad essere un metodo salutare è pratico perchè permette di portare il pasto fuori casa\, può essere preparato in anticipo e inoltre permette un mezzo di conservazione davvero unico. \nSono tantissime le preparazioni che possiamo cucinare con questa tecnica\, perfetta per guadagnare tempo e avere a portata di mano un piatto pronto. \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina VASOCOTTURA in Taverna
DESCRIPTION:La vasocottura\, intesa come procedimento classico con acquamaria o al forno\, è  una delle cotture più interesanti e utili. \nDurante la serata impareremo a conoscerla ed utilizzarla al meglio per preparare e organizzare i nostri pasti. Oltre ad essere un metodo salutare è pratico perchè permette di portare il pasto fuori casa\, può essere preparato in anticipo e inoltre permette un mezzo di conservazione davvero unico. \nSono tantissime le preparazioni che possiamo cucinare con questa tecnica\, perfetta per guadagnare tempo e avere a portata di mano un piatto pronto. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina ORGANIZZARE LE CENE in Taverna
DESCRIPTION:Alla sera ci ritroviamo un po’ scarichi e\, nella fretta o con la stanchezza accumulata della giornata\, diventa un’impresa portare in tavola la cena. Durante la serata vedremo come districarci nell’organizzazione della spesa\, delle preparazioni e della pianificazione del menù serale per arrivare alla cena pronti\, e non esauriti\, con piatti salutari e sfiziosi\, ogni volta sempre diversi! \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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LOCATION:La Taverna degli Arna progetto di Marzia W Riva\, via Vincenzo da Filicaia\,4\, Milano\, milano\, 20162\, Italia
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SUMMARY:corso di cucina RICETTE PER UNO in Taverna
DESCRIPTION:Per i single\, ma non solo\, tante ricette e suggerimenti con le dosi calcolate per una  persona\, ma nche per due\, tre o quattro. Perchè quando si parte da uno è più facile poi moltiplicare per tutti i commensali. Idee originali e sfiziose\, in chiave vegetale\, per coccolarsi a tavola. \n  \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:corso di cucina RICETTE PER UNO in streaming
DESCRIPTION:Per i single\, ma non solo\, tante ricette e suggerimenti con le dosi calcolate per una  persona\, ma nche per due\, tre o quattro. Perchè quando si parte da uno è più facile poi moltiplicare per tutti i commensali. Idee originali e sfiziose\, in chiave vegetale\, per coccolarsi a tavola. \nIl corso si tiene sulla piattaforma ZOOM e la chef potrà vedere i partecipanti e si potrà interagire tutti insieme. A piacere si potranno realizzare insieme le ricette\, passo a passo. \nAl momento dell’iscrizione verrà inviata la dispensa con gli ingredienti e il link per accedere alla piattaforma. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n  \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.\n\n\n    \n\n\n        \n        \n        \n  \n 
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SUMMARY:corso di cucina LA PAUSA PRANZO in Taverna
DESCRIPTION:Cosa mangio a pranzo? Ogni giorno lo strsso dilemma!  Se saltarla è spiacevole\, mangiare qualcosa di pratico\, veloce\, sostanzioso e sfizioso sembra una vera sfida. Che mangiamo fuori casa\, al lavoro\,in palestra o altrove oppure che ci ritagliamo una pausa dal pc mentre lavoriamo da casa\, il pranzo nelle giornate lavorative deve appagarci come in qualsiasi altro giorno. \nDeve essere leggero\, equilibrato\, salutare ed efficace. \nDurante la serata scopriremo come organizzare e preparare i pranzi per superare indenni la pausa pranzo con gusto! \nAd ogni partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette proposte e al termine delle preparazioni degusteremo insieme quanto preparato. \n  \nIl corso si tiene in presenza in Taverna\, con un numero contingentato di partecipanti e seguendo le indicazioni per garantire con serenità tutte le disposizioni per la prevenzione da Covid. \nPer prenotare scrivere una mail a corsi@latavernadegliarna.it\, manda un whattapp a 3457846026 oppure compila il form qui sotto. \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.\n\n\n    \n\n\n        \n        \n        \n 
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SUMMARY:corso di cucina con degustazione: le erbe spontanee
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SUMMARY:le zuppe
DESCRIPTION:Corso di cucina dedicato alle zuppe e minestre. \nIn questo periodo dell’anno abbiamo piacere di gustare corroboranti e fumanti zuppe\, vellutate e minestre. \nPrepararle a regola d’arte\, per farci sorprendere da gusti e consistenze\, ci permette di apprezzarle ancora di più. \nLa serata sarà dedicata alle diverse tipologie di minestre. Dalle più semplici vellutate\, con accostamenti inusuali\, alle zuppe più tradizionali\, etniche e creative. \nVedremo i vari metodi e tempi di preparazioni\, come arricchirle con l’uso di cereali e legumi; profumarle con erbe aromatiche e spezie. \nAl termine della preparazione delle ricette\, tra cui la variante dolce come ulteriore coccola\, ci sederemo a tavola per degustare i piatti preparati\, i veri comfort food  di questa stagione\, in una cena conviviale. \nA ciascun partecipante verrà rilasciata la dispensa con tutte le ricette. \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:sua maestà la zucca
DESCRIPTION:sua maestà la zucca\, corso di cucina per un menù gourmet \nLa zucca è la regina incontrastata dell’autunno. Con il colore accesso lo riscalda e lo arricchisce. La zucca è un ingrediente eclettico che ben si declina in ricette dolci e salate. Può passare da piatti crudi a piatti a lenta cottura. \nCi sono diverse varietà\, ognuna con la sua caratteristica e che\, a seconda dei piatti\, si sposa con altri ingredienti per contrasti ed armonie particolari\, uniche e originali. \nDirante la serata vedremo come prepararla in diverse varianti e cotture\, pulirla\, tagliarla e usarne anche gli scarti. Andremo a comporre un intero menù in quattro ricette dall’antipasto al dessert\, in un percorso di degustazione dai profumi autunnali. \nTecniche di cottura\, preparazioni\, scelta degli ingredienti e food pairing\, ed infine impiattamenti goumet\, saranno alla base della serata. \nAl termine della preparazioni verranno degustate le ricette proposte in una cena conviviale. \nE’ consigliato il grembiule anche se\, per la particolarità delle preparazioni e dei temi\, la lezione sarà prevalentemente frontale. \nAd ogni partecipante sarà rilasciata la dispensa con tutte le ricette. \n  \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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SUMMARY:The Power of Colors\,  corso esperienziale dedicato all'energia dei colori
DESCRIPTION:“Non bisogna mai avere paura di mostrare al mondo i colori della tua nima. chi non li comprende non ne conosce i veri colori. Susan Randall” \nThe Power of Colors\, corso esperienziale dedicato all’energia dei colori\nSiamo colore\, la vita è colore\, il colore è la energia. Il cibo è colore ed in base ai piatti che scegliamo e che consumiamo possiamo influenzare questa nostra energia. \nDurante questo corso di cucina inedito vi apriremo le porte per intepretare il piatto in un nuovo modo\, attraverso il colore e la sua energia. \nCon Silvia Criscione\, esperta lifestyle e color coach\, scopriremo come i colori sono espressione energetica della materia\,\nattivatori di risorse emotive\, mentali e motivazionali ed elementi alchemici di trasformazione. \nI colori sono dei rilevatori del tuo stato di benessere psicofisico complici della tua creatività; in base ai piatti che mangi e che offri puoi cambiare il tuo umore\, quello dei tuoi ospiti e migliorare le relazioni e la comunicazione! \nCon Marzia Riva\, impareremo a preparare gustosi piatti\, coloratissimi e originali\, propri della cucina naturale. La natura ci permette di giocare con un arcobaleno da abbinare per creare giochi di armonia e contrasti. \nPer vivere a colori\, i migliori per te\, vieni a trascorrere una serata speciale gustando piatti originali e ovviamente… coloratissimi!!! \nUn corso di cucina esperienziale\, dinamico e coinvolgente\, in cui preparemo le portate che comporranno la nostra cena e che in maniera personalizzata potremo adeguare al nostro stat d’animo anche grazie al supporto di Silvia e dei suoi approfondimenti. \nIl costo comprende il corso di cucina\, gli approfondimenti e seminario sull’energia dei colori e la dispensa. \nPer ricevere maggiori informazioni e iscriversi scrivere a prenotazioni@latavernadegliarna.it oppure compilare il form: \n\n	Avviso: JavaScript è obbligatorio per questo contenuto.
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